Milieu-impact spirulinaburger vs. rundsburger? 1-0.

Milieu-impact spirulinaburger vs. rundsburger? 1-0. LCA – Maestro 04 2024 Dat microalgen veel voordelen hebben, doen we uitgebreid uit de doeken op deze website. Maar wat betekent dit precies voor de producten op ons bord? Bijvoorbeeld, hoe ziet de milieu-impact van een spirulina burger eruit? En hoe kan je die vergelijken met een klassieke rundsburger? […]

Microalgen en de novel food wetgeving

Microalgen en de novel food wetgeving Floris Schoeters 03 04 2024 De novel food wetgeving bepaalt dat indien een product nog niet voor 15 mei 1997 geconsumeerd werd in de EU het een goedkeuringstraject moet doorlopen. Men moet namelijk aantonen dat het nieuwe voedingsmiddel veilig is, correct gelabeld en het moet gelijkaardig zijn qua nutritionele […]

Eindejaarsgerechten met microalgen

Libby Penner

Eindejaarsgerechten met microalgen als het wat specialer mag zijn tijdens de dagen KERSTBROOD met spirulina Brood met zonnebloempitten en SPIRULINA voor 2 borden van 800gr INGREDIENTEN : 10gr zout 100gr zonnebloempitten 25gr havermout 15gr spirulina 20gr instantgist 860gr mix voor wit boerenbrood 35gr zonnebloemolie 500gr lauw water Bereiding Het zout, de zonnebloempiten, de havermout en […]

Klimaatkoploper – Kris Heirbaut

Dé Klimaatkoploper 23 Winnaar editie 2023 – Heirbaut aLgriculture  In deze wedstrijd gaan Boerenbond, KBC en Cera op zoek naar de boer of tuinder die de beste, meest innovatieve, creatieve of efficiënte klimaatmaatregelen doorvoert op zijn of haar bedrijf. Karel, Mark, Nele, Kris en Jos zijn als landbouw(st)er actief bezig met het klimaat. Ze passen […]

microalgen op EiwitChamp

microalgen nemen deel aan EiwitChamp Stem mee voor de publieksprijs tot zondag 10 december 2023 Met de trofee van De EiwitChamp bekronen Next Food Chain en Mosquito In The Room innoverende ondernemers die transitie naar meer plantaardige en innovatieve eiwitten versnellen. Hun positieve impact op mens en planeet verdient een spotlight! Naast de prijs uitgereikt […]

Maestro Netwerk event – 3 november – St Katelijne Waver

visual promotie event MAESTRO 3 nov

vrijdag 3 november 2023 promotie event MICROALGEN in ACTIE neem deel   Een promotie event voor professionelen met interesse in de microalgen productie. De leden van het MAESTRO project presenteren de praktische cases en toepassingen bij de kweek van microalgen.   Proeven van producten op basis van microalgen Bezoeken van microalgen bio reactor Gezellig netwerk […]

Plattelands TV – Algenonderzoek RADIUS

Plattelands TV logo

Plattelands TV reportage Thomas More – Algenonderzoek RADIUS plattelands TV – week 36  De TV ploeg van ‘PlattelandsTV’ ging voor de reportage ‘Boerenste Buiten’ op bezoek bij het expertisecentrum RADIUS van Thomas More. Hier vindt onderzoek plaats dat de algenteelt in Vlaanderen en Europa helpt optimaliseren.  https://www.youtube.com/watch?v=Jgf4AEDNPfQ Uitzendschema Plattelands TV – Week van 3/09 – 09/09/2023 […]

IDEA+ event – 28 september 2023

IDEA Event - 28 september 2023 VITO Mol

donderdag 28 september 2023 IDEA+ event Implementation and development of economic viable algae-based value chains neem deel IDEA is een INTERREG NWEurope project dat eind 2017 van start ging en de ontwikkeling en invoering van economisch levensvatbare waardeketens op basis van microalgen in NWEurope voor ogen heeft. Het activatieproject IDEA zal in 2023 worden afgesloten […]

TASTE of TAVOLA 24-27 sept 2023

24-27 september 2023 Taste of Tavola het unieke najaarsevent voor premium food & drinks  neem deel TASTE OF TAVOLA 2023 “Taste of Tavola” vindt voor de 2e maal plaats in september 2023, en is een spin-off van de gerenommeerde, internationale vakbeurs Tavola die in maart 2024 plaatsvindt. Een unieke gelegenheid voor de fine food community om elkaar ook […]