vlaamse microalgen pionier
aLgriculture
De familie Heirbaut is al decennia lang bekend voor haar boerderij met de heerlijkste melk en zuivelproducten. Sinds het bedrijf geleid wordt door Kris en Ginny, staat bovendien agro-ecologie centraal. Het toppunt van hun innovatie vind je echter achter de boerderij: verticale tuinbouw met algenteelt!
Door algen te telen speelt Heirbaut aLgriculture in op de maatschappelijke vraag naar meer plantaardige eiwitten.
Algen kennen vele toepassingsmogelijkheden en zijn echte superfoods: ze zijn rijk aan eiwit en het zijn krachtige anti-oxidanten. Ook brengen algen veel mineralen aan en zijn ze een bron van omega3 vetzuren. Bovendien bevat de alg chlorella ook vitamine B12, zeker niet onbelangrijk!
pioniers data
Heirbaut aLgriculture kweekt chlorella in een waterbesparend systeem. Onder invloed van het natuurlijke zonlicht doen algen aan fotosynthese, hierbij breken ze CO2 af en zorgen ze voor zuurstof.
teelt methode
CO2 vanuit groene stroom productie
PUZZELSTUKJE in CIRCULAIRE LANDBOUW
De CO2 die vrijkomt bij de productie van onze groene stroom wordt afgevangen en gezuiverd. Vervolgens wordt deze aangewend als medium voor de algenteelt.
productengamma
producten in de kijker
ALGEN KAAS
algen wafelmix
Heirbaut team
een ijzersterk duo
Op onze boerderij doen we meer dan louter voedsel produceren.
Wij zijn melkveehouder, korte-ketenaar, landbouwer/landschapsbouwer, algenboer, mestverwerker, carbon farmer én belever van het buitenleven.